2024年6月4日の「マツコの知らない世界」に、国産のにんにくを年間400個食べている夫婦、中山治伸さん・育子さんが出演されて「国産にんにく料理の名店」を紹介してくれます。
年間に400個のにんにくを食べているなんて、すごいですよね。
お２人は、にんにくが大好きすぎて、とうとうにんにく専門店をオープンしてしまいました。
どんなお店なのか調べてみました。
にんにく大好き中山治伸さん・育子さんの紹介
ニンニク大好き夫婦・中山治伸、育子！お店『にんにくバル ザ・ガーリック中野』https://t.co/utGvTRfacA#マツコの知らない世界#ニンニク #中山治伸#中山育子#にんにくバルザガーリック中野#ニンニクバルにょんにょご pic.twitter.com/5sLVqtUrlt
— mogura (@idMogura) May 31, 2024
中山治伸さんは、昔からニンニクが大好きで、15年ほどにんにく専門店で勤務していたそうです。
2018年に今のお店の元になる店舗が、STPDファーストゲートによって「中野 はじめの一っぽ」という名前で開店しました。
2019年10月には、開店当初から店長を務めていた中山さんがのれん分け制度利用して店を買取り、オーナーになりました。
自分のお店を持ちこれからという矢先に、新型コロナウイルスの影響を受けてしまいます。
中山さんと妻の育子さんの２人で日々の営業を行い、固定費を抑えて苦境を乗り越えながら、お店のリニューアルを実施しました。
特にインパクトのあるにんにくメニューを導入して、店名も「にんにくバル ザ ガーリック中野」に変更しました。
このにんにくに特化した戦略が功を奏し、SNSで口コミが拡散され、2年後には月商60万円を超える人気店に成長しました。
2023年には、２店舗目の「ニンニクバル にょんにょご」を、オープンさせました。
『ニンニクバル にょんにょご』の場所・営業時間・定休日
◼️名物 にょんにょごの丸揚げ ￥858
◼️リピ率100％⁉︎旬の海鮮カルパッチョ
2種の自家製ガーリックソースがけ ￥1188
◼️にょんにょごニョッキ
にんにくクリーム＆ラクレットチーズ ￥968
◼️自家製ガーリック焼売
葉ニンニク醤油添え(3個) ￥748
◼️自家製ガーリックチーズ ￥748
◼️枝豆ガーリックぺぺ ￥418
◼️きゅうり＆にんにくのピクルス ￥418
- 店舗名称 ニンニクバル にょんにょご
- 住所 東京都渋谷区神山町７−８Kビル渋谷１F
- 営業時間 火曜日〜日曜日：17:00〜23:00
(※ラストオーダー1時間前) - 定休日 不定休
- お問い合わせ 03-6407-0525
- 席数 45席
- 禁煙・喫煙 全席喫煙
- 駐車場 無
- 公式サイト https://thegarlic-nakano.com/
- SNS https://www.instagram.com/225garlic_shibuya/
- アクセス ◾️渋谷駅から徒歩13分
A2出口から徒歩10分
◾️代々木公園駅徒歩10分
1番出口から徒歩11分
◾️代々木八幡駅徒歩13分
南口から徒歩11分
代々木公園駅から666m
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