2024年6月4日の「マツコの知らない世界」に、国産のにんにくを年間400個食べている夫婦、中山治伸さん・育子さんが出演されて「国産にんにく料理の名店」を紹介してくれます。
年間に400個のにんにくを食べているなんて、すごいですよね。
お2人は、にんにくが大好きすぎて、とうとうにんにく専門店をオープンしてしまいました。
どんなお店なのか調べてみました。
にんにく大好き中山治伸さん・育子さんの紹介
ニンニク大好き夫婦・中山治伸、育子!お店『にんにくバル ザ・ガーリック中野』https://t.co/utGvTRfacA#マツコの知らない世界#ニンニク #中山治伸#中山育子#にんにくバルザガーリック中野#ニンニクバルにょんにょご pic.twitter.com/5sLVqtUrlt
— mogura (@idMogura) May 31, 2024
中山治伸さんは、昔からニンニクが大好きで、15年ほどにんにく専門店で勤務していたそうです。
2018年に今のお店の元になる店舗が、STPDファーストゲートによって「中野 はじめの一っぽ」という名前で開店しました。
2019年10月には、開店当初から店長を務めていた中山さんがのれん分け制度利用して店を買取り、オーナーになりました。
自分のお店を持ちこれからという矢先に、新型コロナウイルスの影響を受けてしまいます。
中山さんと妻の育子さんの2人で日々の営業を行い、固定費を抑えて苦境を乗り越えながら、お店のリニューアルを実施しました。
特にインパクトのあるにんにくメニューを導入して、店名も「にんにくバル ザ ガーリック中野」に変更しました。
このにんにくに特化した戦略が功を奏し、SNSで口コミが拡散され、2年後には月商60万円を超える人気店に成長しました。
2023年には、2店舗目の「ニンニクバル にょんにょご」を、オープンさせました。
『ニンニクバル にょんにょご』の場所・営業時間・定休日
◼️名物 にょんにょごの丸揚げ ¥858
◼️リピ率100%⁉︎旬の海鮮カルパッチョ
2種の自家製ガーリックソースがけ ¥1188
◼️にょんにょごニョッキ
にんにくクリーム&ラクレットチーズ ¥968
◼️自家製ガーリック焼売
葉ニンニク醤油添え(3個) ¥748
◼️自家製ガーリックチーズ ¥748
◼️枝豆ガーリックぺぺ ¥418
◼️きゅうり&にんにくのピクルス ¥418
- 店舗名称 ニンニクバル にょんにょご
- 住所 東京都渋谷区神山町7−8Kビル渋谷1F
- 営業時間 火曜日〜日曜日:17:00〜23:00
(※ラストオーダー1時間前) - 定休日 不定休
- お問い合わせ 03-6407-0525
- 席数 45席
- 禁煙・喫煙 全席喫煙
- 駐車場 無
- 公式サイト https://thegarlic-nakano.com/
- SNS https://www.instagram.com/225garlic_shibuya/
- アクセス ◾️渋谷駅から徒歩13分
A2出口から徒歩10分
◾️代々木公園駅徒歩10分
1番出口から徒歩11分
◾️代々木八幡駅徒歩13分
南口から徒歩11分
代々木公園駅から666m
渋谷|にんにくバルにょんにょご
— まるちゃん|酒呑み (@nonbae_maru) April 22, 2024
その名の通りニンニク料理専門店🧄
どの料理も、ニンニクが辛くなく、しつこくなくてびっくり!!
流石にガーリックマシマシペペロンチーノはKOされる強さだった🤣🤣 pic.twitter.com/PhRECvcoob
https://twitter.com/tw2311hppynwyr/status/1757039612583985252?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1757039612583985252%7Ctwgr%5E3d04594e27a7cfd2b64f105e915c738a78ae74f5%7Ctwcon%5Es1_c10&ref_url=https%3A%2F%2Fisshin48.website%2Fnakayama-harunobu-ninniku%2Fにんにくのやばい店に行ってきた!
— なこてん@CS・ライター (@aiuaaonk) February 25, 2024
📍にんにくバル にょんにょご @渋谷
店員さん皆さんパワフルで優しかった🫶
個人的には、ツブ貝のブルゴーニュバター焼きが絶品でいちばんすきでした😌
にんにくへの強い執念と愛を感じられるお店です❤️🔥#にんにくバルにょんにょご pic.twitter.com/avo9caSN6c
『にんにくバル ザ・ガーリック中野』の場所・営業時間・定休日
◼️超にんにく ギルティペペロンチーノ ¥1980
◼️ころころにんにくとしらすのスペイン風オムレツ ¥500
◼️燻製カモの生ハム ¥380
◼️えのきガーリックボンバー‼︎ ¥680
◼️自家製ガーリックチーズディップ〜デイルの香り ¥680
◼️スパイシーガーリックフライドポテト ¥680
◼️チリガーリックシュリンプ ¥680
- 店舗名称 にんにくバル ザ ガーリック中野
- 住所 東京都中野区中野5−32−5神谷ビル102
- 営業時間 月曜日〜木曜日•日曜日:17:00〜23:00
金曜日•土曜日•祝前日:17:00〜23:30
(※ラストオーダー1時間前) - 定休日 不定休
- お問い合わせ 03-5942-6505
- 席数 28席
テーブル席10〜12名迄
テラス席6〜8名程迄可
立ち飲み席1名~6名様程迄 - 禁煙・喫煙 全席禁煙
- 駐車場 無
- 公式サイト https://thegarlic-nakano.com/
- SNS https://www.instagram.com/thegarlicnakano
- アクセス 中央線・総武線・東西線
『中野駅』北口から線路沿いに直進3分ほど
織田学園様の並び
にんにくバル
— 風俗に携わりし者@BIGなTITSのFUZIN初代王者✨ (@papipupeputaro_) May 12, 2024
ザ ガーリック中野
極·にんにくギルティコース
ドリンクまでもニンニク
一生分のニンニクを食べた気がする
美味しいし身体がポカポカします😏#うまんみ pic.twitter.com/wetoZ40g5B
ちなみに
— 太宰 緑 (@Green_Dazai) March 3, 2024
ニンニク好きな彼のために友人と選んだ店があまりに美味しかったですので、皆様も是非
中野のにんにくバル ザ•ガーリック中野様
バースデーケーキ、ご用意頂いて、ありがとうございました pic.twitter.com/0zAyNxjtSD
にんにく料理は女性に人気!
にんにくバルのメインターゲットは、主に女性客「#にんにく女子」なんだそうです。
多くの女性が気にする「ニンニクの匂い」ですが、このお店では青森県産の「福地ホワイト」を使用しています。
このにんにくは、独特の低臭加工が施されているので、匂いを気にすることなく、にんにくを存分に楽しむことができると評判です。
この「匂いが残りにくい」という特徴を全面に出して、情報発信力が高い女性客をターゲットにしているそうです。
実際に中野店では女性客が全体のお客様の70%を占めていて、カップルの利用も多いそうです。
「カップルが多いのは、2人でにんにくを食べるという背徳感を共有できるからかもしれません」と育子さんは言います。
眼を引く料理やドリンク、そして「にんにく専門店」という明確なコンセプトを活かして、SNSの発信も強化し、「#にんにく女子」を推し進め、さらに多くのファンを獲得していく計画を立てているようです。
まとめ|【マツコの知らない世界】中山治伸のにんにく専門店どこ?渋谷にょんにょご
今回は、【マツコの知らない世界】中山治伸のにんにく専門店どこ?渋谷にょんにょごということについてお伝えしました。
一回行っただけでも、かなりのにんにくを食べられそうですね。
でも、これで臭くならずに、エネルギッシュになれるのであれば、これからの季節必要かもしれませんね。
この記事を読んで興味を持っていただけましたら、」是非お店の方に立ち寄ってみてください。
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